তরমুজ স্মুদি বা তরমুজ মিল্কশেক পছন্দ করেন? এটা আপনার জন্য স্বাস্থ্যকর নাও হতে পারে

গ্রীষ্মের ঋতু সম্পর্কে আমাদের কাছে খুব কমই পছন্দের জিনিস রয়েছে এবং তাজা ফল তার মধ্যে একটি। ঋতুটি রসালো এবং মিষ্টি এবং অল্প সময়ের মধ্যেই আপনাকে ঠাণ্ডা করে এমন বিভিন্ন ফল নিয়ে আসে। এমনই একটি জনপ্রিয় গ্রীষ্মকালীন ফল হল তরমুজ এবং সারা ঋতু জুড়ে এর মঙ্গল উপভোগ করার জন্য আমাদের কাছে শত শত উপায় রয়েছে। আমরা এটি সালাদ এবং জুস আকারে যেমন আছে, এবং এমনকি এটি আমাদের নিয়মিত ঝাঁকুনি এবং স্মুদিতে যোগ করি। কিন্তু অপেক্ষা করুন, সেখানেই আপনাকে আপনার খাদ্যাভ্যাস পুনর্বিবেচনা করতে হবে। যদিও আমরা জানি তরমুজ স্মুদি এবং তরমুজ মিল্কশেক গ্রীষ্মের প্রিয়, আয়ুর্বেদ অনুসারে, সংমিশ্রণটি আপনি যতটা ভেবেছিলেন ততটা ভাল নাও হতে পারে। আপনি যে ঠিক পড়েছেন!

এছাড়াও পড়ুন: hoc" jsname="UWckNb" ping="/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=hoc&ved=2ahUKEwjg76Hj7v2FAxXxm1YBHdD_CNwQFnoECBEQAQ" saprocessedanchor="true">10টি খাদ্য সংমিশ্রণ যা প্রতিদিনের ডায়েটে এড়িয়ে যাওয়া হয়

তরমুজ এবং দুধ: এটি একটি স্বাস্থ্যকর বা অনিরাপদ খাদ্য সমন্বয়?

ikj">তরমুজ এটি পুষ্টি আসে যখন একটি মুষ্ট্যাঘাত প্যাক. নর্থওয়েস্টার্ন হেলথ সায়েন্সেস ইউনিভার্সিটির মতে, এতে আপনার প্রতিদিনের ভিটামিন সি চাহিদার প্রায় 15 শতাংশ রয়েছে, সাথে পটাসিয়াম এবং ভিটামিন এ এবং বি 6 সহ অন্যান্য ভিটামিন এবং খনিজ উপাদান রয়েছে। anu">দুধঅন্যদিকে, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং বিভিন্ন প্রয়োজনীয় পুষ্টির ভাণ্ডার। যদিও পৃথকভাবে উপাদানগুলি বিভিন্ন সুবিধা প্রদান করে, বিশেষজ্ঞদের মতে, তারা একসাথে বিষাক্ত হতে পারে।

এছাড়াও পড়ুন: pxs" jsname="YKoRaf" onclickstat_1d6e436="SERP_CL_GR" original_target="pxs" ping="/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=pxs&ved=2ahUKEwjZ8dzS7v2FAxUZmFYBHW02CDkQxfQBKAB6BAgQEAE" saprocessedanchor="true" verdict_1d6e436="OK">তুমি কি জানতে? আপনার চাই এর সাথে এই 5 টি খাবার খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত

yfq" title="এখানে ইমেজ ক্যাপশন যোগ করুন"/>

_{ছবির ক্রেডিট: istock}

আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞ উষা এবং বসন্ত লাডের মতে, প্রতিটি খাবারেরই নিজস্ব স্বাদ আছে (অনুভব করা), গরম বা শীতল শক্তি (ভিরিয়া), এবং একটি হজম পরবর্তী প্রভাব (সীমানা) যদিও এটা সত্য যে একজন ব্যক্তির অগ্নি খাদ্য কতটা ভাল বা খারাপভাবে হজম হয় তা মূলত নির্ধারণ করে, খাদ্যের সংমিশ্রণগুলিও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। “খারাপ সংমিশ্রণ বদহজম, গাঁজন, পট্রিফ্যাকশন এবং গ্যাস তৈরি করতে পারে এবং দীর্ঘায়িত হলে টক্সেমিয়া এবং রোগ হতে পারে,” ayurveda.com ওয়েবসাইটে একটি নিবন্ধ পড়ে।

সংমিশ্রণ cze">দুধ এবং যেকোন ধরণের তরমুজ তার নিখুঁত উদাহরণ। উভয় উপাদানেরই শীতল করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তবে দুধ রেচক এবং তরমুজ প্রকৃতিতে মূত্রবর্ধক। এর মানে হল পরের তুলনায় দুধ হজমের জন্য আরও বেশি সময় প্রয়োজন। এবং পাকস্থলীর অ্যাসিড, তরমুজ হজম করার জন্য প্রয়োজনীয়, দুধকে দই করে দেয়, যা আরও বদহজমের দিকে পরিচালিত করে। ayurveda.com ওয়েবসাইটে উষা এবং বসন্ত লাড লিখেছেন, “এই অসামঞ্জস্যপূর্ণ খাদ্য সংমিশ্রণগুলি শুধুমাত্র হজমকে বিরক্ত করে না বরং আমাদের কোষের বুদ্ধিমত্তাতেও বিভ্রান্তি সৃষ্টি করে, যা বিভিন্ন রোগের কারণ হতে পারে।”

সুতরাং, আমরা পরামর্শ দিই, দুটিকে একত্রিত করার পরিবর্তে, তরমুজ এবং দুধ আলাদাভাবে খান এবং পৃথকভাবে উভয় স্বাস্থ্যকর উপাদানের উপকারিতা উপভোগ করুন। একটি সুস্থ জীবন উপভোগ করুন!

দাবিত্যাগ: পরামর্শ সহ এই বিষয়বস্তু শুধুমাত্র জেনেরিক তথ্য প্রদান করে। এটা কোনোভাবেই যোগ্য চিকিৎসা মতামতের বিকল্প নয়। আরও তথ্যের জন্য সর্বদা একজন বিশেষজ্ঞ বা আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। এনডিটিভি এই তথ্যের দায় স্বীকার করে না।