তেলেঙ্গানা সরকার এক বছরের জন্য কাঁচা ডিম থেকে তৈরি মেয়োনিজ বিক্রি, উৎপাদন নিষিদ্ধ করেছে – ইন্ডিয়া টিভি

[ad_1]

Image Source : FREEPIK তেলেঙ্গানা খাদ্যে বিষক্রিয়ার আশঙ্কায় কাঁচা ডিম থেকে তৈরি মেয়োনিজ নিষিদ্ধ করেছে।

তেলেঙ্গানা সরকার আজ (30 অক্টোবর) খাদ্যে বিষক্রিয়ার সন্দেহজনক কারণ হওয়ার অভিযোগের পরে অবিলম্বে প্রভাব সহ এক বছরের জন্য কাঁচা ডিম থেকে তৈরি মেয়োনিজের উৎপাদন, সঞ্চয় এবং বিক্রয় নিষিদ্ধ করেছে৷

রাজ্যের খাদ্য নিরাপত্তা কমিশনার এই নির্দেশ জারি করেছেন।

আদেশে বলা হয়েছে, “প্রবর্তক কার্যক্রমের সময় পর্যবেক্ষণ এবং জনসাধারণের কাছ থেকে প্রাপ্ত অভিযোগ অনুযায়ী, কাঁচা ডিম থেকে তৈরি মেয়োনিজ গত কয়েক মাসে একাধিক ঘটনায় খাদ্যে বিষক্রিয়ার কারণ বলে সন্দেহ করা হচ্ছে।”

মেয়োনিজ সাধারণত সাইড ডিশ বা স্যান্ডউইচ, সালাদ, অ্যাপেটাইজার, স্ন্যাকস, শাওয়ারমা এবং বিভিন্ন খাবারে ড্রেসিং হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

এ বিষয়ে আরও বিস্তারিত জানার অপেক্ষায় রয়েছে।



[ad_2]

fiv">Source link