এই কার্ব সমৃদ্ধ খাবারগুলি স্বাস্থ্যকর বার্ধক্যের জন্য প্রয়োজনীয়

কার্ব সমৃদ্ধ খাবারগুলি বুদ্ধিমানের সাথে নির্বাচিত হলে স্বাস্থ্যকর বার্ধক্যে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা নিতে পারে। পুরো শস্য, লেবু, ফল এবং শাকসব্জীগুলিতে পাওয়া জটিল কার্বোহাইড্রেটগুলি ফাইবার, ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে ভরা থাকে যা আমাদের বয়স হিসাবে গুরুত্বপূর্ণ কার্যকারিতা সমর্থন করে। তারা টেকসই শক্তি সরবরাহ করে, একটি স্বাস্থ্যকর অন্ত্রে মাইক্রোবায়োম বজায় রাখতে, রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করতে এবং প্রদাহ হ্রাস করতে সহায়তা করে, এগুলি সবই হৃদরোগ, ডায়াবেটিস এবং জ্ঞানীয় অবক্ষয়ের মতো দীর্ঘস্থায়ী অবস্থার ঝুঁকি হ্রাস করার মূল চাবিকাঠি। এই নিবন্ধে, আমরা কার্ব সমৃদ্ধ খাবারের একটি তালিকার রূপরেখা তৈরি করি যা স্বাস্থ্যকর বার্ধক্যকে প্রচার করতে পারে।

স্বাস্থ্যকর বার্ধক্যের জন্য আপনার ডায়েটে যুক্ত করতে 10 কার্ব সমৃদ্ধ খাবার

1। ওটস

ওটগুলি বিটা-গ্লুকানে সমৃদ্ধ, এক ধরণের দ্রবণীয় ফাইবার যা এলডিএল কোলেস্টেরলকে কমিয়ে সহায়তা করে এবং কৃপণভাবে বার্ধক্যের জন্য হার্টের স্বাস্থ্যের সমালোচনামূলক কারণগুলিকে উন্নত করতে সহায়তা করে। এগুলি রক্তে শর্করাকেও স্থিতিশীল করে এবং হজমকে সমর্থন করে, যা বয়সের সাথে প্রাকৃতিকভাবে ধীর করতে পারে। ওটগুলির একটি দৈনিক বাটি হ'ল একটি হৃদয়- এবং মস্তিষ্ক-বান্ধব শুরু।

2। মিষ্টি আলু

জটিল কার্বস, ফাইবার এবং বিটা-ক্যারোটিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি (ভিটামিন এ এর ​​পূর্বসূরী) দিয়ে প্যাক করা, মিষ্টি আলু ত্বকের স্বাস্থ্য, দৃষ্টি এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা সমর্থন করে। তাদের একটি কম গ্লাইসেমিক সূচকও রয়েছে, যা অবিচ্ছিন্ন শক্তি বজায় রাখতে সহায়তা করে এবং ইনসুলিন স্পাইকগুলি প্রতিরোধ করে।

3। কুইনোয়া

কুইনোয়া একটি সম্পূর্ণ উদ্ভিদ প্রোটিন এবং একটি জটিল কার্বোহাইড্রেট যা আঠালো মুক্ত এবং ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন এবং ফাইবারের উচ্চ। এটি পেশী রক্ষণাবেক্ষণ, শক্তি উত্পাদন এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে, এটি বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে শক্তি এবং প্রাণশক্তি সংরক্ষণের জন্য আদর্শ করে তোলে।

4। ব্রাউন রাইস

একটি প্রধান পুরো শস্য, বাদামি চাল টেকসই শক্তি সরবরাহ করে এবং সেলেনিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজ সমৃদ্ধ, যা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সুরক্ষা এবং বিপাকের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এর উচ্চ ফাইবারের সামগ্রী কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে সহায়তা করে এবং আমাদের বয়স হিসাবে কোলন স্বাস্থ্য গুরুত্বপূর্ণ উদ্বেগকে সমর্থন করে।

5। ছোলা

এই লেবুগুলি ফাইবার এবং জটিল কার্বসের একটি দুর্দান্ত উত্স যা কোলেস্টেরল, রক্তে শর্করার এবং ওজন পরিচালনা করতে সহায়তা করে। ছোলা উদ্ভিদ প্রোটিন এবং আয়রন সরবরাহ করে, যা পেশী ভর বজায় রাখতে এবং বয়স সম্পর্কিত ক্লান্তি বা রক্তাল্পতা প্রতিরোধের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

6 .. বার্লি

বার্লি দ্রবণীয় এবং দ্রবণীয় উভয় ফাইবার সমৃদ্ধ, হজম এবং হার্টের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে। এটিতে লিগনানও রয়েছে যা ক্যান্সার এবং হরমোন-সম্পর্কিত সমস্যাগুলির কম ঝুঁকির সাথে যুক্ত উদ্ভিদ যৌগগুলি। এর ধীর-হজমকারী কার্বস রক্তে শর্করার দোলগুলি রোধ করতে সহায়তা করে, যা বয়সের সাথে আরও সাধারণ হয়ে উঠতে পারে।

7 .. কলা

কলা দ্রুত শক্তি সরবরাহ করে এবং এটি পটাসিয়ামের একটি ভাল উত্স, যা রক্তচাপ পরিচালনা এবং হার্টের কার্যকারিতা বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয়। তাদের প্রাকৃতিক প্রিবায়োটিকগুলি একটি স্বাস্থ্যকর অন্ত্রে সমর্থন করে, যা আমাদের বয়স বাড়ার সাথে সাথে উন্নত প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং মেজাজ নিয়ন্ত্রণের সাথে যুক্ত।

8। পুরো গমের রুটি

পুরো গমের রুটি ফাইবার, বি ভিটামিন এবং ম্যাগনেসিয়াম সরবরাহ করে যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা, শক্তি উত্পাদন এবং একটি স্বাস্থ্যকর বিপাককে সমর্থন করে। সাদা রুটির বিপরীতে, এটি চিনির স্পাইকগুলির কারণ হয় না এবং দীর্ঘমেয়াদী কার্ডিওভাসকুলার এবং হজম স্বাস্থ্যে অবদান রাখে।

9। মসুর ডাল

মসুর ডালগুলি ফাইবার, ফোলেট, আয়রন এবং ধীর-হজমকারী কার্বোহাইড্রেট দিয়ে লোড করা হয়। তারা হার্টের স্বাস্থ্য, পেশী রক্ষণাবেক্ষণ সমর্থন করে এবং ওজন বৃদ্ধি না করে শক্তি সরবরাহ করে। তাদের উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন এবং পুষ্টিগুলি তাদের স্বাস্থ্যকর বার্ধক্যজনিত ডায়েটের জন্য দুর্দান্ত করে তোলে।

10। কুমড়ো

কুমড়ো হ'ল ফাইবার সমৃদ্ধ স্টার্চি উদ্ভিজ্জ লুটিন এবং বিটা-ক্যারোটিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে পূর্ণ, যা চোখের স্বাস্থ্য, ত্বকের অখণ্ডতা এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা সমর্থন করে। এর জটিল কার্বস এটিকে ভরাট এবং পুষ্টিকর করে তোলে, অবিচ্ছিন্ন শক্তি এবং পুষ্টির শোষণকে সমর্থন করে।

এই খাবারগুলি পেশী রক্ষণাবেক্ষণ, হাড়ের স্বাস্থ্য এবং হজম নিয়মিততায় সহায়তা করে, পরবর্তী বছরগুলিতে তাদের জীবনযাত্রার মান বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয় করে তোলে।

দাবি অস্বীকার: পরামর্শ সহ এই বিষয়বস্তু কেবল জেনেরিক তথ্য সরবরাহ করে। এটি কোনওভাবেই যোগ্য চিকিত্সার মতামতের বিকল্প নয়। আরও তথ্যের জন্য সর্বদা বিশেষজ্ঞ বা আপনার নিজের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। এনডিটিভি এই তথ্যের জন্য দায় দাবি করে না।