স্থূলত্ব কেবল একটি জীবনযাত্রার সমস্যা নয় – এটি একটি টিকিং টাইম বোমা ড্রাইভিং ডায়াবেটিস, হৃদরোগ – ফার্স্টপোস্ট

গত মাসে তাঁর ১১৯ তম মান কি বাট ভাষণে প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদী ভারতের ক্রমবর্ধমান সম্পর্কে পুরোপুরি সতর্কতা জারি করেছিলেন
স্থূলত্ব সংকটহাইলাইট করে যে মাত্র কয়েক বছরের মধ্যে মামলাগুলি দ্বিগুণ হয়ে গেছে, শিশুরা সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্থ গোষ্ঠী।

তাঁর রেডিও প্রোগ্রামটি কেবল স্থূলত্বের হারের উদ্বেগজনক বৃদ্ধির উপর জোর দিয়েছিল তা নয়, কীভাবে তরুণ প্রজন্ম ক্রমবর্ধমান এই নীরব মহামারীটির শিকার হচ্ছে। স্থূলত্ব আর শহুরে অঞ্চল বা প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়; এটি গ্রামীণ পরিবার এবং স্কুল পরিবেশে ছড়িয়ে পড়ে।

সমস্ত বয়সের গোষ্ঠী জুড়ে স্থূলত্বের হার বাড়ার সাথে সাথে ভারত নিরব স্বাস্থ্য সংকটের সাথে লড়াই করছে, ডায়াবেটিস, কার্ডিওভাসকুলার রোগ এবং ক্যান্সারের সাথে যুক্ত প্রাথমিক মৃত্যুর ক্ষেত্রে উদ্বেগজনক বৃদ্ধি পেয়েছে। জাতীয় পরিবার স্বাস্থ্য জরিপ (এনএফএইচএস -5) এর সাম্প্রতিক তথ্যগুলি থেকে জানা গেছে যে প্রায় 24% মহিলা এবং 22.9% পুরুষকে এখন অতিরিক্ত ওজন বা স্থূল হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে-এটি 2015-16 পরিসংখ্যান থেকে তীব্র লাফ। বিশেষজ্ঞরা হুঁশিয়ারি দিয়েছিলেন যে এই প্রবণতা, দরিদ্র ডায়েট এবং ed

ভারত বর্তমানে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের সংখ্যায় বিশ্বব্যাপী নেতৃত্ব দেয়, আনুমানিক 101 মিলিয়ন ক্ষতিগ্রস্থ হয়েছে। ইন্ডিয়ান কাউন্সিল অফ মেডিকেল রিসার্চ-ন্যাশনাল ক্যান্সার রেজিস্ট্রি প্রোগ্রাম অনুসারে, ক্যান্সারের বোঝাও বাড়ছে, ২০২২ সালে ১.4646 মিলিয়ন থেকে বেড়ে ১.577 মিলিয়নে উন্নীত হয়েছে বলে অনুমান করা হচ্ছে। কার্ডিওভাসকুলার রোগগুলি মৃত্যু এবং অক্ষমতার শীর্ষস্থানীয় কারণগুলির মধ্যে রয়ে গেছে, অন্যান্য দেশের তুলনায় কমপক্ষে এক দশক আগে ভারতীয়দের প্রভাবিত করে বলে জানা গেছে।

“কয়েক বছর আগে, হার্ট অ্যাটাকগুলি তাদের 50 এর দশকের শেষের দিকে ভারতীয়দের আঘাত করেছিল-জেনেটিক প্রবণতার কারণে পশ্চিমা সমবয়সীদের চেয়ে এক দশক ছোট। সুক্রিটি ভাল্লা, সিনিয়র পরামর্শদাতা, কার্ডিওলজি, আকাশ হেলথ কেয়ার।

ক্রসহায়ারে বাচ্চারা

এই ward র্ধ্বমুখী প্রবণতা শিশুদের মধ্যেও প্রসারিত। এনএফএইচএসের তথ্য অনুসারে, পাঁচ বছরের কম বয়সী শিশুদের শতাংশের পরিমাণ ২.১% থেকে বেড়ে ৩.৪% থেকে বেড়ে ৩.৪% এ উন্নীত হয়েছে। বড় বাচ্চাদের জন্য অনুমানগুলি আরও উদ্বেগজনক; বিশ্ব স্থূলত্ব অ্যাটলাস ২০২২ অনুমান করে যে ২০৩০ সালের মধ্যে ৫ থেকে ৯ বছর বয়সী শিশুদের ১০.৮১% এবং ভারতে 10 থেকে 19 বছর বয়সী 6.23% শিশু স্থূল হয়ে যাবে।

“বাচ্চারা শাকসব্জী এবং প্লেটাইমের চেয়ে বেশি চিনিযুক্ত স্ন্যাকস এবং স্ক্রিনের সময় গ্রহণ করছে। শর্মা, সিনিয়র পরামর্শদাতা, পিএসআরআই হাসপাতালের পেডিয়াট্রিক্স।

স্থূলত্ব ব্রিজিং গ্রামীণ-নগর বিভাজন

স্টেরিওটাইপগুলির বিপরীতে, স্থূলত্ব আর সমৃদ্ধদের মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়। নিম্ন-আয়ের পরিবারগুলি ভর্তুকিযুক্ত চাল এবং গমের উপর নির্ভরশীল প্রায়শই প্রোটিন এবং শাকসব্জিতে অ্যাক্সেসের অভাব হয়। প্রকৃতির একটি 2022 সমীক্ষায় উল্লেখ করা হয়েছে যে ভারতের গ্রামীণ জনসংখ্যার 56 56% এখন সাপ্তাহিক প্যাকেজড খাবার গ্রহণ করে, যা ২০১৫ সালে ৪২% থেকে বেশি।

এশিয়ান হাসপাতালের এন্ডোক্রিনোলজির সিনিয়র পরামর্শদাতা ডাঃ সন্দীপ খড়ব বলেছেন, “কার্বস সস্তা; পুষ্টিকর একটি বিলাসবহুল। “স্বল্প-আয়ের পরিবারগুলি, বিশেষত যারা পাবলিক ডিস্ট্রিবিউশন সিস্টেমের উপর নির্ভর করে, তারা চাল এবং গমের মতো স্ট্যাপলগুলির মাধ্যমে আরও কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করে। আমরা মানুষকে আরও ভাল খাওয়ার নির্দেশ দিতে পারি, তবে এই খাবারগুলি যদি অকার্যকর হয় তবে এটি সম্ভব হয় না। দরিদ্র পরিবারগুলির মধ্যে ডায়েটগুলি প্রায়শই লোহা এবং প্রোটিনগুলির মধ্যে থাকে,” পুষ্টিকর-সমৃদ্ধ খাবারগুলি, পুচদের মতো হয়, যা পুষ্টিকর-সমৃদ্ধ খাবারগুলি ফ্রুটস-এর মতো হয়।

স্থূলত্ব মহামারীটি শহুরে ভারতকে আঘাত করে, বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন

ডাঃ নীরজ রায়য়েট, পরামর্শদাতা, বারিয়েট্রিক সার্জারি, পরামর্শদাতা, জেনারেল সার্জারি, বৃহস্পতি হাসপাতাল, পুনে শহুরে অঞ্চলে স্থূলত্বের হারের উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি লক্ষ্য করেছেন। “শহরগুলি অতি-প্রক্রিয়াজাত খাবার, দূষণ এবং ডেস্ক-সীমাবদ্ধ চাকরিতে ডুবে যাচ্ছে। এই ত্রিফেক্টা প্রদাহ, ইনসুলিন প্রতিরোধের এবং চর্বি জমে বাড়িয়ে তুলছে। এই উত্সাহটি সম্পর্কিত পরিস্থিতিতে একটি লক্ষণীয় বৃদ্ধি ঘটায়, প্রতিটি তৃতীয় ব্যক্তিকে অ্যাসিড রিফ্লাক্সে ভুগছে।”

ঝুঁকিতে মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য

উদীয়মান গবেষণাটি কীভাবে জাঙ্ক ফুড মস্তিষ্কের কার্যকারিতা পরিবর্তন করে, বিপাকীয় ব্যাধিগুলিকে ত্বরান্বিত করে তা হাইলাইট করে। 2023 জার্মান সমীক্ষায় দেখা গেছে যে চিপস এবং চকোলেটের মতো প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলির স্বল্পমেয়াদী ব্যবহার মস্তিষ্কে ইনসুলিন সংকেতকে ব্যাহত করে।

“এই নতুন অধ্যয়নটি মস্তিষ্কে স্থূলত্ব শুরু হওয়ার ইঙ্গিত দেয়। অকার্যকরতা ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে হাইজ্যাক করতে পারে, অতিরিক্ত খাওয়ার এবং ওজন বাড়ানোর একটি দুষ্টচক্র তৈরি করে। অস্বাস্থ্যকর ডায়েটের সাথে মস্তিষ্কের অভিযোজনটি কেন স্থূলত্বকে বিপরীত করা এত কঠিন তা ব্যাখ্যা করতে পারে,” ডাঃ নিউ নিউরোলজির প্রধান পরিচালক ও নিউরোলজির চিফ, প্রাইভেন গুপ্ত বলেছেন।

বিশেষজ্ঞরা ভাগ করেছেন যে স্থূলত্বের মহামারীটির জন্য জনসচেতনতা প্রচারণা, স্বাস্থ্যকর খাবারগুলি আরও সাশ্রয়ী মূল্যের এবং অ্যাক্সেসযোগ্য করার জন্য নীতিগত হস্তক্ষেপ এবং সমস্ত জনসংখ্যার মধ্যে শারীরিক ক্রিয়াকলাপ প্রচার করার জন্য একটি বহুমুখী পদ্ধতির প্রয়োজন। “তাত্ক্ষণিক এবং সম্মিলিত প্রচেষ্টা ব্যতীত ভারতে স্থূলত্বের ক্রমবর্ধমান প্রবণতা প্রাথমিক মৃত্যুর হার এবং স্বাস্থ্যসেবা ব্যবস্থার উপর যথেষ্ট বোঝা বাড়ানোর জন্য প্রস্তুত রয়েছে,” সিটিও ও সিটি এক্স-রে এবং স্ক্যান ক্লিনিকের নেতৃত্বাধীন মেডিকেল উপদেষ্টা এবং প্রতিষ্ঠাতা ডাঃ আখার কাপুর মন্তব্য করেছিলেন।