আদি পট্টম: যখন শহরের লোকেরা সাপ্তাহিক ছুটিতে কৃষিকাজ শিখেন

এডিআইয়ের তামিল মাসের অগ্রগতির সাথে সাথে চেন্নাই এবং তার আশেপাশের বেশ কয়েকটি জৈব খামার কৃষিকাজের চেষ্টা করার জন্য যাদের হাতে কিছু সময় আছে তাদের উত্সাহিত করার জন্য অনুষ্ঠানের আয়োজন করছে।

শনিবার (২ আগস্ট, ২০২৫) বিকেলে ইসিআরের কটিভাকামে রিস্টোর জৈব খাদ্য স্টোরে প্রায় 25 জন কৃষক উত্সাহীরা জড়ো হয়েছিল, যেখানে তারা কীভাবে কম্পোস্ট এবং লাল পৃথিবী থেকে একটি মাটির মিশ্রণ তৈরি করতে শিখেছিল এবং কীভাবে তাদের রোপণের আগে তাদের প্রায় আধা ঘন্টা বীজ ভিজিয়ে রাখতে হবে।

ক্লাস 6 এর শিক্ষার্থী এবং মম্বক্কামের বাসিন্দা বিনয় বিশ্বনাথ এবং সাই কৃষ্ণ কার্তিক, যারা ময়লা মিশ্রিত করতে কিছুটা সময় ব্যয় করেছিলেন, তারা বলেছিলেন যে তারা নিয়মিত তাদের বাড়িতে তুলসী, ওমাভল্লি এবং কেরাই গাছপালা জল দিয়েছিলেন। Class শ্রেণির শিক্ষার্থী ভিলুপুরামের শরান গোবিন্দরাজ বলেছেন, তিনি তার জন্মস্থানে প্রচুর মাঠের মুখোমুখি হওয়ার সুযোগ পেয়েছিলেন। “বাড়িতে আমাদের গোলাপ এবং মারুধানি রয়েছে,” তিনি বলেছিলেন। প্রশিক্ষণের পরে, বাচ্চারা কিছু বীজ বাড়িতে নিয়ে যেতে চেয়েছিল যাতে তাদের রোপণ করা যায়।

কার্তিক, একজন স্বেচ্ছাসেবক, তাদের শিখিয়েছিলেন যে টমেটো এবং ব্রিনজালের মতো কিছু উদ্ভিদ যদি তাদের প্রথমে ছোট পাত্রগুলিতে চারাগুলিতে বাড়তে দেওয়া হয় এবং তারপরে আরও বড় হাঁড়িগুলিতে প্রতিস্থাপন করা হয় তবে আরও ভাল বৃদ্ধি পায়।

ভালমিকি নগরের কাজানি ফার্মগুলিতে এর প্রতিষ্ঠাতা ও নগর কৃষক গোকুলনাথ নাটসান বলেছেন যে রবিবার (৩ আগস্ট) সকাল থেকে পরিবার ও বন্ধুরা প্রস্তুত ফুরোতে চারা গাছ লাগাতে যোগ দেবে। “সমস্ত কৃষকদের বছরে দুবার এই আচার রয়েছে, আদি পট্টম, আদি প্যাটম, এবং ভোগিতেও, যা থাই পট্টাম। এখন হালকা বৃষ্টিপাতের সূচনা হওয়ার সাথে সাথে গ্রীষ্মের উত্তাপ চলে গেছে এবং নীচে যে জীবাণুগুলি চলে গেছে তা আমাদের কাছে এইভাবেই বলা হয়েছে,” এটি আমাদের কাছে এই ফার্মের কাছে এসেছে।

প্রকৃতির সাথে পুনরায় সংযোগ স্থাপন

পশ্চিম তাম্বরাম এবং আরম থিনাইয়ের আগানি অর্গানিক ফার্ম এই মাসে একটি 'উইকএন্ড ভিভাসাই' প্রোগ্রাম পরিচালনা করতে একত্রিত হচ্ছে, যেখানে কেউ খামারের জীবন অভিজ্ঞতা অর্জন করতে এবং প্রকৃতির সাথে পুনরায় সংযোগ করতে পারে। “এটি প্রতি রবিবার ঘটবে। যেহেতু এটি এডিআই, আমরা এই মাসে এটি শুরু করছি। লোকেরা খামারে শারীরিক কাজ করতে উত্সাহিত করা হবে। এটি শহরের লোকেরা কীভাবে তাদের টেবিলে আসে সে সম্পর্কে আরও ভাল বোঝার জন্য সহায়তা করবে। আমরা যারা আসেন তাদের সহজ খাবার সরবরাহ করব। অন্যথায়, আমরা অংশগ্রহণকারীদের তাদের নিজস্ব খাবার, প্লেট এবং জল আনতে উত্সাহিত করি,” জি।

সেফ ফুড অ্যালায়েন্সের অনানথু বলেছিলেন যে অনেক নগর কৃষক traditional তিহ্যবাহী অনুশীলনগুলি অনুসরণ করেন এবং আদি সময় বপন তাদের মধ্যে অন্যতম ছিলেন। এমনকি বাড়িতে, অনেকে আদি সময় বপনের জন্য অপেক্ষা করেন, তিনি যোগ করেন।