[ad_1]
ওড়িশার ময়ূরভঞ্জ জেলার একটি ছোট শহর বারিপাদায়, আমরা একটি তীক্ষ্ণ বাঁক নিয়ে নিজেদেরকে সাদা গেট এবং একটি ম্যানিকিউরড ড্রাইভওয়ের সামনে খুঁজে পাই। আমাদের সামনে প্রসারিত, সুন্দরভাবে পাকা এবং চারপাশে বোগেনভিলিয়া দ্বারা ফ্রেম করা, আমাদের একটি বড় ভবনের দিকে নিয়ে যায়, একটি প্রাসাদ যা কম নয়, উজ্জ্বল বাটারকাপ হলুদ এবং সাদা রঙে আঁকা। এটা সব একটি ওয়েস অ্যান্ডারসনের ফিল্ম থেকে সরাসরি অনুভূত হয়; রঙ, বাতিক, এবং আমি পরে আবিষ্কার করব, নান্দনিকতা এবং ভিতরে বিস্তারিত মনোযোগ.
মূলত 1800-এর দশকের গোড়ার দিকে ময়ূরভঞ্জের প্রাক্তন রাজপরিবারের অতিথি এবং পরিদর্শনকারী পরিবারের সদস্যদের আতিথেয়তা করার জন্য তৈরি করা হয়েছিল, এই ঐতিহাসিক বাসভবনটি 2019 সাল থেকে একটি বুটিক সম্পত্তি হিসাবে দর্শনার্থীদের স্বাগত জানাচ্ছে, যা পরবর্তী প্রজন্মের রাজপরিবারের সদস্য এবং ভগিনী অক্ষিতা ভঞ্জ দেও এবং দেঞ্জিনো ভঞ্জন 4-এর ভগ্নিদের দ্বারা বাস্তবায়িত হয়েছিল। রাজবংশ
বোনেরা আমাদের উষ্ণ চা দিয়ে অভ্যর্থনা জানাচ্ছেন যা প্রস্তুত এবং প্রাসাদের বাগানে আম গাছের ছাউনির নীচে অপেক্ষা করছে। এটি সব অবশ্যই খুব ব্রিজারটন-এসকিউ অনুভব করে; আমরা গাঁদা ফুলের মালা এবং বোনা শাল আঁকড়ে ধরছি তা ছাড়া প্যারাসলের পরিবর্তে আমাদের স্বাগত জানানো হয়েছিল।
“বেলগাদিয়া প্রাসাদের মূল কাজটি সর্বদাই হোস্ট করা হয়েছে… সেটা শিল্পকলা, সংস্কৃতির পথেই হোক বা এমনকি বিভিন্ন অনুষ্ঠান ও উৎসব উদযাপনের জন্য লোকেদের আসা। 2019 সালে দর্শনার্থীদের স্বাগত জানাতে প্রাসাদের দরজা আবার খুলে দিলে মনে হয়েছিল আমরা পুরো বৃত্তে আসছি,” বলেছেন মৃণালিকা। স্বাধীনতার পর, রাজপরিবার বেলগাদিয়া প্রাসাদটিকে তাদের প্রাথমিক বাসস্থানে পরিণত করেছিল, ময়ূরভঞ্জে এমপিসি জুনিয়র কলেজ স্থাপনের জন্য তাদের বিস্তীর্ণ প্রাসাদটি ছেড়ে দিয়েছিল।
Mrinalika Bhanj Deo
| Photo Credit:
Special Arrangement
অতিথিদের জন্য প্রাসাদের দরজা উন্মুক্ত করার জন্য এটি সর্বদা উদ্দেশ্য ছিল, অক্ষিতা এবং মৃণালিকা যারা তাদের রাজ্য এবং ময়ূরভঞ্জ জেলার ইতিহাস, শিল্প এবং সংস্কৃতির সাথে বেড়ে উঠেছেন এবং নিজেকে নিমজ্জিত করেছেন, তারা এই অভিজ্ঞতাগুলি তাদের অতিথিদের কাছে নিয়ে আসছেন। এবং তাদের অতিথিদের জন্য, বেলগাদিয়া প্রাসাদে থাকা এই সমস্ত কিছুকে অন্তর্ভুক্ত করে এবং সেই সাথে প্রাক্তন রাজপরিবারের সাথে থাকার অতিরিক্ত উত্তেজনা এবং ষড়যন্ত্রও রয়েছে যারা সম্পত্তিতে বাস করে।
সেখানে আমাদের প্রথম সন্ধ্যায়, আমরা প্রাসাদের পটভূমিতে, পরী আলোয় আলোকিত বাগানে একটি ছৌ পরিবেশনা করি। বেলগাদিয়া প্রাসাদ এবং আদি নাদ দ্বারা আয়োজিত এই মার্শাল, উপজাতীয় এবং লোকনৃত্য উদযাপনের তিন দিনের উৎসবের অংশ হিসাবে, আমরা প্রাসাদ এবং এই নৃত্যের ধরণটিকে পুনরুজ্জীবিত করার জন্য পরিবারের প্রচেষ্টা সম্পর্কেও শিখি। মৃণালিকা বলেছেন যে তারা প্রজেক্ট ছাউনির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে কাজ করছে, একটি স্থানীয় সংস্থা ময়ূরভঞ্জ ছৌ প্রচার করছে।
বুটিক সম্পত্তির স্টাফ সদস্যরা | ছবির ক্রেডিট: এস পূর্বজা
প্রভাতের শান্ত এবং নিস্তব্ধতার মধ্যে যখন বেলগাদিয়া সত্যিই জীবিত অনুভব করে। পরের দিন সকালে প্রাসাদের মাঠের চারপাশে হাঁটার সময়, আমি সুন্দরভাবে লেবেল করা গাছ দেখতে পাই, অন্য অতিথির বার্ডিং অ্যাপ অনুসারে কমপক্ষে 15টি ভিন্ন পাখির ডাক, এবং প্রাসাদের কর্মচারীরা লাল এবং সাদা শাড়ি পরে ফুল প্রস্তুত করছে। প্রাসাদের প্রাসাদ ময়দান শুধু নৃত্য পরিবেশন এবং প্রাসাদের পৃষ্ঠপোষকতাকারী সাংস্কৃতিক কর্মকাণ্ডের আয়োজনের জন্যই উপযুক্ত নয়, পিকনিক, বাইরে সেট করা টেবিলে অলস দীর্ঘ মধ্যাহ্নভোজ এবং এমনকি একটি বা দুটি ক্রোকেট খেলার জন্যও উপযুক্ত বলে মনে হয়।
বারিপদ হাটে | ছবির ক্রেডিট: এস পূর্বজা
বারিপাদা হাটে, কাছাকাছি একটি জমজমাট দ্বি-সাপ্তাহিক বাজার, সেখানে সবজি, ফল, রান্নাঘরের উপযোগী জিনিসপত্র, হাতে বোনা ঝুড়ি, মাছ, ঝিনুক এবং আরও অনেক কিছুর জন্য বাঁশের ফাঁদ রয়েছে। মৃণালিকা বিক্রেতাদের সারি সারি দিয়ে আমাদের নেতৃত্ব দেয় এবং আমরা আবিষ্কার করি যে মহিলারা বিখ্যাত জিআই-ট্যাগযুক্ত লাল পিঁপড়ার চাটনি বিক্রি করছেন। বেলগাদিয়া প্রাসাদ যে সমস্ত অতিথিদের অভিজ্ঞতা প্রদান করে তা জেলার উপজাতীয় সম্প্রদায়ের সাথে জড়িত। ময়ূরভঞ্জ ফাউন্ডেশনের অনেক উদ্যোগের মধ্যে, উপজাতীয় সম্প্রদায়ের সাথে কাজ করার জন্য পরিবার দ্বারা প্রতিষ্ঠিত বিভিন্ন গ্রামে সাবাই ঘাসের তৈরি হস্তশিল্পের ক্লাস্টার রয়েছে। সালাসাহিতে, আমরা যে গ্রামে যাই, মহিলারা কঠোর পরিশ্রম করে, নিপুণভাবে সাবাই ঘাসের স্তূপ দড়ি এবং ঝুড়িতে বুনছে।
ময়ূরভঞ্জের একটি সাবাই ঘাসের গুচ্ছে | ছবির ক্রেডিট: এস পূর্বজা
মহামারী চলাকালীন, যখন সাবাই ঘাসের সাথে কাজ করা এবং ডোকরা গহনা তৈরি করা (মোম-কাস্টিং কৌশল ব্যবহার করে তৈরি) এই ক্লাস্টারগুলির অর্ডার বাতিল হতে শুরু করে, তখন এই কারিগরদের তাদের পণ্য বিক্রি করার জন্য একটি চ্যানেল দেওয়ার প্রচেষ্টার ফলে মৃণালিকা বেলগাদিয়া প্রাসাদে একটি বুটিক হাসা অ্যাটেলিয়ার স্থাপন করে। “প্রাসাদে অতিথি এবং দর্শনার্থীরা আমাদের কাছে থাকা পণ্যগুলি ব্রাউজ করতে পারেন। এটি ওডিশার কারুশিল্পের জন্য একটি শক্তিশালী পরিচয় এবং উপস্থিতি থাকার ইচ্ছা থেকেই জন্ম নিয়েছে,” সে বলে৷
আমাদের প্লেটে কি আছে?
দুই দিনের জন্য বেলগাদিয়ায় খাবার খাওয়ার পর, আমরা তাদের আবাসিক শেফের সাথে রান্নার ক্লাসের জন্য সাইন আপ করতে আগ্রহী। বেলগাদিয়ার খাবার হল বাংলা এবং ওড়িয়া খাবারের একটি ভালো সংমিশ্রণ। দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারে আমরা যে থালির নমুনা গ্রহণ করি তার সাথে লেম্বু ভাতাল (লেবু ভাত), তাজা চিংদি চেচা (চিংড়ির তরকারি), মুগ মোহন ডাল (মসুর ডাল) এবং বাড়ি চুরা (মসুর ডাল চূর্ণ) থাকে। আমাদের প্রিয় বাঁশ পোড়া মুরগি, বাঁশের ভিতরে রান্না করা মুরগির রসালো খণ্ড যা বাঁশ থেকে সরাসরি আমাদের প্লেটে গরম পরিবেশন করা হয়। আমাদের প্রাতঃরাশের মেনুতে টোস্ট, ডিম এবং জুস থাকলেও আমরা উষ্ণ, খসখসে চাকুলির দিকে আকৃষ্ট হই, দোসার ওডিয়া সংস্করণ যা ঘুগনি বা ছোলার সাথে হালকা মশলাদার গ্রেভিতে পরিবেশন করা হয়। পশ্চিমবঙ্গ এবং ওড়িশা সবসময় তাদের মিষ্টির ব্যাপারে প্রতিযোগিতামূলক ছিল, আমরা ওডিশার টুকরো টুকরো, মিষ্টি চেন্নাপুডার সাথে আমাদের আনুগত্যকে সিমেন্ট করি।
ময়ূরভঞ্জে সমস্ত বহিরঙ্গন ক্রিয়াকলাপের ক্ষেত্রে যখন কেউ অংশ নিতে পারেন, তখন কেকের চেরি হল সিমলিপাল হাতি এবং বাঘ সংরক্ষণাগার পরিদর্শন। বেলগাদিয়ার কর্মীরা সেখানে যাওয়ার জন্য অত্যন্ত সুপারিশ করেন, এমনকি আমাদেরকে একটি মেলানিস্টিক বাঘের বিরল দৃশ্যের ভিডিও এবং ফটো দেখান।
যাইহোক, আপনার প্রাসাদ স্যুট বা ঐতিহাসিক স্যুটে, যদি আপনি বাড়ির অভ্যন্তরে আলসেমি করতে চান তবে অনেক কিছু করার আছে। প্রাসাদের প্রতিটি কুঁজো এবং চটকদার, এবং অবিরাম ইনস্টাগ্রাম সুযোগ তৈরি করে। একটি আর্ট ডেকো অভয়ারণ্য হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে, প্রাসাদের ভিতরের প্রতিটি কক্ষ একটি সমৃদ্ধ রঙের স্কিমে নিজেকে ধার দেয়। আমি বেশ কয়েকটি বিচ্ছিন্ন স্পটগুলির একটি মানসিক নোট তৈরি করি, যা একটি বিকেলের কোল্ড কফির জন্য উপযুক্ত এবং অনেকগুলি উইংব্যাক চেয়ার এবং পাফগুলিতে একটি দ্রুত ঘুমানোর জন্য উপযুক্ত৷ হোস্ট করার উদ্দেশ্য অনুসারে, এখানে ডাইনিং স্পেস, একটি প্রজেক্টর রুম, এমনকি 100 বছরেরও বেশি পুরনো বইয়ের স্তুপীকৃত একটি লাইব্রেরি রয়েছে।
বেলগাদিয়া প্রাসাদে একটি স্যুট | ফটো ক্রেডিট: বিশেষ আয়োজন
“প্রাসাদটি কখনই জরাজীর্ণ অবস্থায় ছিল না, এবং এটি সর্বদা একটি বসবাসের স্থান ছিল। আমার দাদা-দাদি 1990 এর দশকের শেষের দিকে এখানে চলে এসেছিলেন এবং তারপর থেকে, এটি সর্বদা লোকেদের সাথে গুঞ্জন ছিল,” মৃণালিকা বলেছেন। যখন তারা 2019 সালে একটি সংস্কারের কাজ শুরু করেছিল, তখন সে বলে যে তাদের এমন কাউকে আনতে হবে যে কীভাবে পুরানো বাড়ি এবং বিল্ডিংগুলির সাথে কাজ করতে জানে। “এটি কেবল নতুন তারের স্থাপন করা বা দেয়ালে ড্রিলিং করার মতো সহজ নয়। প্রতিটি প্রযুক্তিগত সিদ্ধান্ত ভালভাবে চিন্তা করতে হবে, এবং আমাদের প্রাসাদের ঐতিহ্য এবং উত্তরাধিকার সংরক্ষণ করতে হবে,” সে বলে। কাঠামোগতভাবে, প্রাসাদে কিছু পরিবর্তন করা হয়নি এবং তারা সচেতনভাবে শুধুমাত্র অভ্যন্তরীণ এবং সংস্কারে কাজ করেছিল। মূল প্রাসাদ ভবনটিতে ছয়টি স্যুট রয়েছে, বাগান ভবনের ঐতিহাসিক স্যুটগুলিতে অতীতের চিত্তাকর্ষক প্রতিধ্বনি রয়েছে; আমি যে ঘরে থাকি তাতে উঁচু প্ল্যাটফর্ম এবং বাঁকা খিলান রয়েছে এবং আমাকে পরে বলা হয় যে এখানে প্রাসাদের রান্নাঘর ছিল।
বেলগাদিয়া প্রাসাদের একটি দৃশ্য | ফটো ক্রেডিট: বিশেষ আয়োজন
যদিও মূল প্রাসাদ জুড়ে 12টি কক্ষ এবং বাগান ভবনগুলি সারা বছর অতিথিদের জন্য খোলা থাকে, প্রাসাদটি সেই অতিথিদেরও স্বাগত জানায় যারা দিনের অভিজ্ঞতা এবং ভ্রমণের জন্য আসে এবং আরও গুরুত্বপূর্ণভাবে, এই অঞ্চলের কলেজ ছাত্র এবং তরুণ যারা প্রাসাদটি দেখতে চায়।
“আমরা প্রাসাদটিকে একটি জীবন্ত যাদুঘরের মতো বিবেচনা করি, এবং একটি দলের সদস্য সম্পত্তির মাধ্যমে দর্শনার্থীদের নিয়ে যান৷ এই অঞ্চলের ইতিহাস, শিল্প এবং সংস্কৃতি সম্পর্কে আকর্ষণীয় অনেক কিছু রয়েছে এবং আমরা আমাদের ময়ূরভঞ্জ এবং এর উত্তরাধিকার উদযাপনে অংশ নিতে এই অঞ্চলের দর্শক এবং অতিথি উভয়কেই উত্সাহিত করতে চাই,” মৃণালিকা বলেছেন৷
লেখক RARE ইন্ডিয়ার আমন্ত্রণে ময়ূরভঞ্জের বেলগাদিয়া প্যালেসে ছিলেন
প্রকাশিত হয়েছে – জুন 06, 2025 02:52 pm IST
[ad_2]
Source link