[ad_1]
ম্যাকফসিলের দীর্ঘায়ু বিশেষভাবে লক্ষণীয় যে এটির স্টোরেজ পরিবেশের কারণে।
ম্যাকডোনাল্ডস হ্যামবার্গার তাদের দীর্ঘায়ুর জন্য একটি খ্যাতি অর্জন করেছে, কিন্তু কেউই অস্ট্রেলিয়া থেকে আপাতদৃষ্টিতে অপরিবর্তিত কোয়ার্টার পাউন্ডারের কুখ্যাতি অর্জন করতে পারেনি। প্রায় তিন দশক আগে কেনা এই বিশেষ বার্গারে পচনের কোনো লক্ষণ দেখা যায় না, npx">নিউইয়র্ক পোস্ট রিপোর্ট
একটি নথিভুক্ত দাবি অনুসারে, ক্যাসি ডিন এবং এডুয়ার্ডস নিটস, দুজন অস্ট্রেলিয়ান বাসিন্দা, 1995 সালে অ্যাডিলেডের একটি ম্যাকডোনাল্ডের অবস্থান থেকে পনির সহ কোয়ার্টার পাউন্ডার কিনেছিলেন। এই সময়ে বিল ক্লিনটন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের প্রেসিডেন্ট হিসেবে দায়িত্ব পালন করেন। তারা খুব কমই জানত, এই আপাতদৃষ্টিতে সাধারণ কেনাকাটা বার্গারটিকে ফাস্ট-ফুড কিংবদন্তির জগতে নিয়ে যাবে।
“কিশোর বয়সে আমরা খাবারের একটি ট্রাক অর্ডার দিয়েছিলাম, এবং এটি খুব বেশি ছিল,” মিঃ ডিন বলেছিলেন এএফপি. “এটি ইভেন্টের একটি শৃঙ্খল শুরু করেছে যেখানে আমরা মজা করছিলাম ‘কল্পনা করুন যদি আমরা এটি চিরতরে রাখি’।”
তাদের প্রাথমিক কেনাকাটার পরে, ডিন এবং নিটস আপাতদৃষ্টিতে দুর্ভেদ্য বার্গারটিকে ধরে রাখতে বেছে নিয়েছিলেন, স্নেহের সাথে এটিকে “তাদের সঙ্গী” নাম দিয়েছিলেন। প্রায় তিন দশক পরে, অসাধারণভাবে সংরক্ষিত বার্গার, যাকে এখন “ম্যাকফসিল” বলা হয়, জীবাণুর বৃদ্ধি বা গন্ধের কোনো লক্ষণ দেখা যায় না। যাইহোক, এটি এর আসল মাত্রার তুলনায় আকারে সামান্য হ্রাস পেয়েছে।
ম্যাকফসিলের দীর্ঘায়ু বিশেষভাবে লক্ষণীয় যে এটির স্টোরেজ পরিবেশের কারণে। এর বেশিরভাগ অস্তিত্ব একটি মৌলিক কার্ডবোর্ড এবং কাঠের পাত্রের মধ্যে ব্যয় করা হয়েছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, এটি একটি উষ্ণ অ্যাডিলেড শেডে এক দশক ধরে সহ্য করে, যেখানে গ্রীষ্মের তাপমাত্রা নিয়মিতভাবে 30 ডিগ্রি সেলসিয়াস (86 ডিগ্রি ফারেনহাইট) ছাড়িয়ে যায়।
“ইঁদুররা আসলে প্লাস্টিকের ব্যাগ দিয়ে খেয়েছিল, কাপড়ের স্তূপ, বাক্সে ঢুকেছিল এবং তারা বার্গার ছেড়ে চলে গিয়েছিল,” ডিন বলেছিলেন।
এটিকে “সিনিয়র বার্গার” হিসাবে ডাব করে এবং এটিকে বারবার তাদের “সাথী” হিসাবে উল্লেখ করে, পুরুষরা বার্গারের জন্য সামাজিক মিডিয়া প্রোফাইল তৈরি করেছে এবং এমনকি এটি সম্পর্কে একটি গানও লিখেছে।
তারা বিশ্বাস করে যে এটি বিশ্বের প্রাচীনতম ম্যাকডোনাল্ডস বার্গার, আইসল্যান্ডে একটি গ্লাসের কেসে প্রদর্শিত একটি বিশিষ্ট দশক-পুরোনো চিজবার্গারকে ছাড়িয়ে গেছে এবং হাজার হাজার দর্শকের কাছে অনলাইনে লাইভ-স্ট্রিম করা হয়েছে।
প্রাচীন অসি বার্গারের স্টোরেজকে বরং কম বিবেচনা করা হয়েছে, যদিও এটি বেশিরভাগই কাঠ এবং কার্ডবোর্ডের তৈরি একটি বাক্সে তালা এবং চাবির নীচে রাখা হয়েছে।
এই বাক্সটি অ্যাডিলেডের একটি শেডের ভিতরে পোশাক নিয়ে প্রায় এক দশক কাটিয়েছে, যেখানে গ্রীষ্মে তাপমাত্রা নিয়মিতভাবে 30 ডিগ্রি সেলসিয়াস উপরে থাকে।
যখন তারা শেষ পর্যন্ত এটি পরীক্ষা করতে গিয়েছিল, তখন ডিন বলেছিলেন যে এমনকি ইঁদুররাও তাদের নাক ঘুরিয়েছে।
“ইঁদুররা আসলে প্লাস্টিকের ব্যাগ দিয়ে খেয়েছিল, কাপড়ের স্তূপ, বাক্সে ঢুকেছিল এবং তারা বার্গার ছেড়ে চলে গিয়েছিল,” তিনি বলেছিলেন।
“আমাদের সঙ্গী নিরাপদ ছিল।”
ডিন বলেছিলেন যে তিনি বুঝতে পেরেছেন কেন কেউ কেউ তাদের দাবির বিষয়ে সন্দিহান হতে পারে, তবে যুক্তি দেন যে পুরানো-স্কুলের প্যাকেজিং — মোমের কাগজ এবং একটি কার্ডবোর্ডের আংটি — সঠিকভাবে বার্গারটির তারিখ 1990 এর দশকের মাঝামাঝি।
তিনি অটল যে এই জুটি 2015 সালে যখন প্রথমবার জনসাধারণের নজরে আসে তখন সারা বিশ্ব থেকে ফিল্ডিং অফার থাকা সত্ত্বেও এই জুটি কখনই এর সাথে আলাদা হবে না।
আরো জন্য ক্লিক করুন qig">ট্রেন্ডিং খবর
[ad_2]
qig/this-mcdonalds-burger-bought-in-1995-is-still-perfectly-intact-5750593#publisher=newsstand">Source link