এই বেঙ্গালুরু বারকে 2024 সালের জন্য ভারতের সেরা বার বলা হয়েছিল

2024 সালের জন্য এশিয়ার 50টি সেরা বারের সম্পূর্ণ তালিকা সম্প্রতি হংকং-এ একটি পুরস্কার অনুষ্ঠানে লাইভ ঘোষণা করা হয়েছে। এটি শীর্ষে ছিল বার লিওন (হংকং), জেস্ট (সিউল) এবং জিগার অ্যান্ড পনি (সিঙ্গাপুর)। গত বছরের বিপরীতে, 2024-এর তালিকায় শুধুমাত্র একটি ভারতীয় বার রয়েছে৷ দ্য লীলা প্যালেস বেঙ্গালুরুতে অবস্থিত ZLB23, 40 তম স্থান পেয়েছে। এই কিয়োটো-অনুপ্রাণিত স্পিকসিকে 2024-এর জন্য ভারতের সেরা বার হিসাবে মনোনীত করা হয়েছে৷ ZLB23-এ পৌঁছানোর জন্য, একজনকে একটি বাগানের জায়গা পেরিয়ে হাঁটতে হবে, হোটেলের ব্যস্ত রান্নাঘর পার হতে হবে এবং একটি পরিষেবা লিফটে চড়তে হবে৷

এছাড়াও পড়ুন: kbd" jsname="YKoRaf" ping="/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=kbd&ved=2ahUKEwiC9eXnxpmHAxWne2wGHetrCBIQxfQBKAB6BAgJEAE">2024 সালের জন্য 51-100 নম্বরে থাকা এশিয়ার সেরা রেস্তোরাঁর তালিকায় 5টি ভারতীয় রেস্তোরাঁ রয়েছে

বিজয়ীর ঘোষণা আরও ব্যাখ্যা করে, “একটি বিখ্যাত শহরের হোটেলে স্থাপন করা সত্ত্বেও, ZLB23 তার ভারী মখমলের পর্দা এবং ক্রিস্টাল ঝাড়বাতি দিয়ে একটি গোপনীয়তা বজায় রাখে, যা নিষেধাজ্ঞা যুগের আকর্ষণকে উদ্ভাসিত করে৷ এই প্রাণবন্ত ভূগর্ভস্থ বারের ভিতরে, জ্যাজ ব্যান্ডগুলি একটি প্রাণবন্ত পরিবেশ তৈরি করে৷ অতিথিরা ছোট ছোট কামড় এবং যত্ন সহকারে তৈরি ককটেলগুলিতে লিপ্ত হন, বার সুপারভাইজার প্রিয়াঙ্কা মণ্ডল জাপানি পুরানো ধাঁচের পানীয়গুলির সাথে তার সৃজনশীলতা প্রদর্শন করেন, জাপানি হুইস্কির সাথে হোমমেড ফেনেল সিরাপ এবং শিসো নেগ্রোনি, যা একটি ক্লাসিক জাপানি টি দিয়ে উন্নত করা হয়।”

এছাড়াও পড়ুন: qeo" jsname="YKoRaf" ping="/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=qeo&ved=2ahUKEwivzv7XxpmHAxU0bGwGHZOBCcAQxfQBKAB6BAgOEAE">ভারতের 30টি সেরা বারের তালিকা প্রকাশিত হয়েছে – নয়াদিল্লিতে সাইডকার তালিকার শীর্ষে রয়েছে
উদযাপন করার মতো আরও একটি ভারতীয় অর্জন রয়েছে। ইভেন্টে, ইয়াংডুপ লামাকে রোকু ইন্ডাস্ট্রি আইকন অ্যাওয়ার্ড 2024-এর বিজয়ী হিসাবে ঘোষণা করা হয়েছিল। তিনি অত্যন্ত প্রশংসিত নিউ দিল্লি বার, সাইডকারের পিছনে শক্তি। ঘোষণায় উল্লেখ করা হয়েছে যে “কারুকাজ, গল্প বলা এবং স্থানীয় উপাদান এবং লিকারের গভীর উপলব্ধি হল সেই স্তম্ভ যার উপর লামা তার ভেন্যুতে ককটেল সংস্কৃতি গড়ে তুলেছেন”। এটি “সৃজনশীল ককটেল তৈরির প্রতি তার প্রতিশ্রুতি, ভারতে বার সেক্টরকে পেশাদার করার জন্য একটি ড্রাইভ এবং তার দেশে আরও প্রগতিশীল কাজের পরিবেশের জন্য একটি দৃষ্টিভঙ্গির” প্রশংসা করেছে।

গত সপ্তাহে, 51 থেকে 100 পর্যন্ত এশিয়ার সেরা বারের বর্ধিত তালিকা ঘোষণা করা হয়েছিল। এতে চারটি ভারতীয় বার দেখানো হয়েছে। বম্বে ক্যান্টিন (মুম্বাই) 59 তম স্থানে ছিল, লেয়ার (নয়া দিল্লি) 68 তম স্থানে রয়েছে, তারপরে সিডকার (নয়া দিল্লি) 84 তম স্থানে এবং হোম (নয়া দিল্লি) 96 তম স্থানে রয়েছে। ক্লিক tmi">এখানে সম্পূর্ণ নিবন্ধটি পড়তে।

এছাড়াও পড়ুন: tik" jsname="YKoRaf" ping="/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=tik&ved=2ahUKEwiJ_sXG36uHAxWr1jgGHdmnBSUQxfQBKAB6BAgKEAE">2023 সালের জন্য বিশ্বের 50টি সেরা বার প্রকাশিত হয়েছে, বিজয়ী হল…

গত বছর, সাইডকার (নয়া দিল্লি) ভারতের সেরা বার নির্বাচিত হয়েছিল। এশিয়ার 50 সেরাদের মধ্যে অন্যান্য ভারতীয় বারগুলি হল দ্য বোম্বে ক্যান্টিন (মুম্বাই), দ্য লিভিং রুম বাই মাস্ক (মুম্বাই) এবং কোপিটাস (বেঙ্গালুরু)। 2023 এর তালিকা এবং র‌্যাঙ্কিং সম্পর্কে আরও জানুন nlc">এখানে.

2024 সালের জন্য এশিয়ার 50টি সেরা বারের সম্পূর্ণ তালিকা এখানে রয়েছে:

1. বার লিওন, হংকং

2. জেস্ট, সিউল

3. জিগার এবং পনি, সিঙ্গাপুর

4. Coa, হংকং

5. বার বেনফিডিচ, টোকিও

6. জায়ফল এবং লবঙ্গ, সিঙ্গাপুর

7. বিকেকে সোশ্যাল ক্লাব, ব্যাংকক

8. পেনরোজ, কুয়ালালামপুর

9. আর্গো, হংকং

10. অব্রে, হংকং

11. ভার্তু, টোকিও

12. ককটেল ক্লাব, জাকার্তা

13. ভেসপার, ব্যাংকক

14. হোপ এবং তিল, গুয়াংজু

15. সাগো হাউস, সিঙ্গাপুর

16. নাইট হক, সিঙ্গাপুর

17. ডার্কসাইড, হংকং

18. মহানিয়ম ককটেল বার, ব্যাংকক

19. স্যাভরি প্রজেক্ট, হংকং

20. বার চাম, সিউল

21. বার ইউ, ব্যাংকক

22. সেন্ট রেজিস বার, ম্যাকাও

23. এসজি ক্লাব, টোকিও

24. পেনিসিলিন, হংকং

25. অফট্র্যাক, সিঙ্গাপুর

26. কুইনারি, হংকং

27. পান্তজা, জাকার্তা

28. ক্রাফটরুম, ওসাকা

29. স্মোক অ্যান্ড বিটারস, হিরিকেটিয়া

30. ভেন্ডার, তাইচুং

31. নেটিভ, সিঙ্গাপুর

32. অরিজিন বার, সিঙ্গাপুর

33. কিউরেটর, ম্যানিলা

34. বেলউড, টোকিও

35. অ্যানালগ ইনিশিয়েটিভ, সিঙ্গাপুর

36. ত্রিগোনা বার, কুয়ালালামপুর

37. বার মুড, তাইপেই

38. শুধুমাত্র কর্মচারী, সিঙ্গাপুর

39. বারক, কাঠমান্ডু

40. ZLB23, বেঙ্গালুরু

41. রেকা, কুয়ালালামপুর

42. ফুরা, সিঙ্গাপুর

43. CMYK, চাংশা

44. পাবলিক হাউস, তাইপেই

45. বেশিরভাগ ক্ষতিহীন, হংকং

46. ​​এলিস, সিউল

47. হাফলিংটন, হ্যানয়

48. লে চেম্বার, সিউল

49. এটলাস, সিঙ্গাপুর

50. পাইন অ্যান্ড কো, সিউল