লবণ

[ad_1] নয়াদিল্লি: আইসিএমআর এর জাতীয় মহামারীবিজ্ঞানের ইনস্টিটিউটের বিজ্ঞানীদের মতে, হাইপারটেনশন, স্ট্রোক, হৃদরোগ এবং কিডনির ব্যাধিগুলির ঝুঁকিতে থাকা লোকদের সাথে ভারতে অতিরিক্ত লবণের ব্যবহার একটি নীরব মহামারীকে বাড়িয়ে তুলছে।বিজ্ঞানীরা সমস্যাটি সমাধান করার জন্য একটি সম্প্রদায়-নেতৃত্বাধীন লবণ হ্রাস অধ্যয়ন শুরু করেছেন এবং কম সোডিয়াম লবণের বিকল্পগুলিতে মনোনিবেশ করছেন।যদিও ওয়ার্ল্ড হেলথ অর্গানাইজেশন প্রতিদিন জনপ্রতি 5 গ্রামেরও কম লবণ … Read more