CO2-প্রাপ্ত মাখনের স্বাদ খাঁটি, বলে স্টার্টআপ চ্যালেঞ্জিং ঐতিহ্যবাহী ডেইরি

CO2-প্রাপ্ত মাখনের স্বাদ খাঁটি, বলে স্টার্টআপ চ্যালেঞ্জিং ঐতিহ্যবাহী ডেইরি

[ad_1] পণ্যটি এখনও বিকাশের অধীনে রয়েছে তবে শিল্পে বিপ্লব ঘটানোর সম্ভাবনা রয়েছে। গরুর দুধ থেকে ঐতিহ্যগত মাখন মন্থন পরিবেশের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে। বিল গেটস দ্বারা সমর্থিত একটি কোম্পানি Savor, এটি পরিবর্তন করার লক্ষ্য রাখে। তারা ক্যাপচারড কার্বন ডাই অক্সাইড (CO2) এবং হাইড্রোজেন ব্যবহার করে মাখন তৈরি করার একটি পদ্ধতি তৈরি করেছে। এই প্রক্রিয়াটি সম্পূর্ণরূপে … বিস্তারিত পড়ুন