কাশ্মীরের মূল্যবান সুগন্ধি চাল কীভাবে বিলুপ্তির হাত থেকে রক্ষা পেল
[ad_1] বছরের পর বছর ধরে, কাশ্মীর জুড়ে অনেক কৃষক ধীরে ধীরে এই অঞ্চলের মূল্যবান সুগন্ধি ধান মুশক বুজি চাষ করা বন্ধ করে দিয়েছিল, ঘন ঘন ব্লাস্ট রোগের প্রাদুর্ভাবের কারণে ফসলটিকে খুব ঝুঁকিপূর্ণ এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য ব্যয়বহুল করে তুলেছিল। কিন্তু ক্ষেতে আজ ধীরে ধীরে জোয়ার বইতে শুরু করেছে। মুশক বুজি হল কাশ্মীর হিমালয়ের স্থানীয় একটি প্রিমিয়াম … Read more