কিভাবে মোম্বাসার স্ট্রিট ফুড ঔপনিবেশিক বাণিজ্য দ্বারা আকৃতি পেয়েছিল
[ad_1] কেনিয়ার শহরগুলির বৃদ্ধির সাথে সাথে, আরও বেশি সংখ্যক লোক তাদের গ্রামীণ বাড়িঘর এবং জীবিকা নির্বাহের কৃষি ব্যবস্থা ছেড়ে কাজ খুঁজতে মোম্বাসার মতো শহুরে বসতিতে চলে গেছে। শহরে, খাবারের জন্য নগদ অর্থ প্রদান করা হয়, এটি কেনিয়ার খাদ্য ব্যবস্থায় একটি বড় পরিবর্তন। একটি নতুন বই ডাকা আধুনিক খাবারের প্রস্তুতি একটি শহুরে ইতিহাস যা এই প্রক্রিয়াগুলি … Read more