CFTRI-Mysuru খাদ্য নিরাপত্তা, ফসল-পরবর্তী ব্যবস্থাপনার জন্য AI ব্যবহার করে

CFTRI-Mysuru খাদ্য নিরাপত্তা, ফসল-পরবর্তী ব্যবস্থাপনার জন্য AI ব্যবহার করে

[ad_1] মাইসুরুর CSIR-CFTRI-এর বিজ্ঞানীরা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, নিরাপত্তা এবং ফসলোত্তর ব্যবস্থাপনায় AI-চালিত প্রযুক্তিগুলিকে একত্রিত করার উপায়গুলি অন্বেষণ করছেন৷ | ছবির ক্রেডিট: এম এ শ্রীরাম কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা মাইসুর-এর কাউন্সিল অফ সায়েন্টিফিক অ্যান্ড ইন্ডাস্ট্রিয়াল রিসার্চ-সেন্ট্রাল ফুড টেকনোলজিকাল রিসার্চ ইনস্টিটিউট (CSIR-CFTRI)-এর গবেষণা ল্যাবরেটরিতে প্রবেশ করছে, বিজ্ঞানীরা AI-চালিত প্রযুক্তিগুলিকে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, খাদ্য নিরাপত্তা, এবং সামাজিক জন্য ফসল-পরবর্তী বেনিফিট ব্যবস্থাপনায় একীভূত … Read more

ভূপেন্দ্র চৌধুরী MSME, মনোজ পান্ডে খাদ্য ও লজিস্টিক বিভাগ পরিচালনা করবেন – সিএম যোগী নতুন মন্ত্রীদের পোর্টফোলিও বরাদ্দ করেছেন ভূপেন্দ্র চৌধুরী

ভূপেন্দ্র চৌধুরী MSME, মনোজ পান্ডে খাদ্য ও লজিস্টিক বিভাগ পরিচালনা করবেন – সিএম যোগী নতুন মন্ত্রীদের পোর্টফোলিও বরাদ্দ করেছেন ভূপেন্দ্র চৌধুরী

[ad_1] যোগী মন্ত্রিসভায় অন্তর্ভুক্ত নতুন মন্ত্রীদের মধ্যে বিভাগগুলি ভাগ করা হয়েছে। ভূপেন্দ্র চৌধুরী মাইক্রো, স্মল অ্যান্ড মিডিয়াম এন্টারপ্রাইজ (এমএসএমই) বিভাগের দায়িত্ব পেয়েছেন এবং মনোজ পান্ডে খাদ্য, লজিস্টিক এবং সিভিল সাপ্লাই বিভাগের দায়িত্ব পেয়েছেন। দুজনেই মন্ত্রিপরিষদের মন্ত্রী। অজিত পাল সিংকে ফুড সেফটি অ্যান্ড ফার্মাসিউটিক্যালস বিভাগের দায়িত্ব দেওয়া হয়েছে। সোমেন্দ্র তোমরকে রাজনৈতিক পেনশন, সৈনিক কল্যাণ এবং প্রাদেশিক … Read more

কিভাবে 'সিদ্ধান্ত ক্লান্তি' অস্বাস্থ্যকর খাদ্য অভ্যাস হতে পারে

কিভাবে 'সিদ্ধান্ত ক্লান্তি' অস্বাস্থ্যকর খাদ্য অভ্যাস হতে পারে

[ad_1] আপনি একটি সুপার মার্কেটের আইলে দাঁড়িয়ে আছেন, একটি মাইক্রোওয়েভ খাবার বা একগুচ্ছ তাজা গাজর কিনবেন কিনা তা ওজন করছেন। আমরা সবাই জানি স্বাস্থ্যকর খাওয়ার পছন্দ করা কঠিন হতে পারে। এটি বিশেষ করে সত্য যদি আপনি ক্ষুধার্ত হন, বা আপনার ক্ষুধার্ত পরিবারকে খাওয়ানোর জন্য থাকে। এর অনেক কারণ আছে, এবং অনেক আমাদের নিয়ন্ত্রণের বাইরে. কিন্তু … Read more

কেরালার খাদ্য পরিষেবা বন্ধ: এলপিজির দাম বৃদ্ধির ফলে 24 ঘন্টার রাজ্যব্যাপী ধর্মঘট, হাজার হাজার লোক সংগ্রাম করে

কেরালার খাদ্য পরিষেবা বন্ধ: এলপিজির দাম বৃদ্ধির ফলে 24 ঘন্টার রাজ্যব্যাপী ধর্মঘট, হাজার হাজার লোক সংগ্রাম করে

[ad_1] কেরালা হোটেল অ্যান্ড রেস্তোরাঁ অ্যাসোসিয়েশনের কর্মকর্তারা উল্লেখ করেছেন যে এলপিজির দাম ছয় মাসে প্রায় দ্বিগুণ হয়েছে, এই মাসে ₹3,100 ছাড়িয়ে গেছে। বুধবার (6 মে, 2026) কোচির একটি দৃশ্য | ছবির ক্রেডিট: H. VIBHU হোটেল, রেস্টুরেন্ট, বেকারি এবং ক্যান্টিন বুধবার রাজ্যব্যাপী 24 ঘন্টার ধর্মঘটে কেরালা জুড়ে তাদের শাটারগুলি ভেঙে দিয়েছে (মে 6, 2026), অনেককে, বিশেষ … Read more

রাজ্যব্যাপী খাদ্য নিরাপত্তা অভিযান চলাকালীন হায়দ্রাবাদে ₹7.78 লক্ষ মূল্যের দুধ, ঘি জব্দ করা হয়েছে

রাজ্যব্যাপী খাদ্য নিরাপত্তা অভিযান চলাকালীন হায়দ্রাবাদে ₹7.78 লক্ষ মূল্যের দুধ, ঘি জব্দ করা হয়েছে

[ad_1] তেলেঙ্গানা ফুড সেফটি ডিপার্টমেন্ট 16 এপ্রিল পরিচালিত একটি বিশেষ প্রয়োগ অভিযানের সময় হায়দ্রাবাদে ₹ 7.78 লক্ষ মূল্যের দুধ এবং ঘি জব্দ করেছে | ছবির ক্রেডিট: @cfs_telangana X-এ তেলেঙ্গানা ফুড সেফটি ডিপার্টমেন্ট 16 এপ্রিল হায়দ্রাবাদে 7.78 লক্ষ মূল্যের দুধ এবং ঘি বাজেয়াপ্ত করেছে একটি বিশেষ এনফোর্সমেন্ট ড্রাইভ চলাকালীন, অননুমোদিত দুগ্ধ কার্যক্রম এবং নিয়ন্ত্রক লঙ্ঘনকে লক্ষ্য … Read more

প্যাকেটজাত খাবার, প্রতিদিনের ক্ষতি: ভারতের সংকট বাড়ার সাথে সাথে বিশ্বব্যাপী হার্ট বডি খাদ্য ঝুঁকির পতাকা তুলেছে | ভারতের খবর

প্যাকেটজাত খাবার, প্রতিদিনের ক্ষতি: ভারতের সংকট বাড়ার সাথে সাথে বিশ্বব্যাপী হার্ট বডি খাদ্য ঝুঁকির পতাকা তুলেছে | ভারতের খবর

[ad_1] নয়াদিল্লি: সেই সন্ধ্যার জলখাবার, সেই দ্রুত প্যাকেটের খাবার, যে চিনিযুক্ত পানীয় সম্পর্কে আপনি দুবার ভাববেন না — ডাক্তাররা বলছেন যে তারা শান্তভাবে আপনার পরবর্তী স্বাস্থ্য সংকট তৈরি করছে৷আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন (এএইচএ) একটি কঠোর সতর্কতা জারি করেছে যে প্রতিদিনের খাদ্যাভ্যাস, বিশেষ করে অতি-প্রক্রিয়াজাত খাবারের উপর ক্রমবর্ধমান নির্ভরতা হৃদরোগ, ডায়াবেটিস এবং প্রাথমিক মৃত্যুকে ইন্ধন দিচ্ছে।2026 সালের … Read more

খাদ্য বিশ্লেষণের বইয়ের মোড়ক উন্মোচন করেন SPMVV উপাচার্য

খাদ্য বিশ্লেষণের বইয়ের মোড়ক উন্মোচন করেন SPMVV উপাচার্য

[ad_1] শ্রী পদ্মাবতী মহিলা বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাচার্য ভি. উমা মুক্তি দিচ্ছেন খাদ্য বিশ্লেষণের পাঠ্য বই শনিবার তিরুপতির বিশ্ববিদ্যালয় ক্যাম্পাসে গাল্লা রাজিথা লিখেছেন। | ছবির ক্রেডিট: কেভি পূর্ণচন্দ্র কুমার ইনস্টিটিউট অফ ফার্মাসিউটিক্যাল টেকনোলজির অধ্যাপক গাল্লা রাজিথার লেখা খাদ্য বিশ্লেষণের একটি পাঠ্য বই শনিবার তিরুপতিতে শ্রী পদ্মাবতী মহিলা বিশ্ববিদ্যালয়ম (SPMVV) উপাচার্য ভি. উমা প্রকাশ করেছেন৷ মাল্টি-ডিসিপ্লিনারি এডুকেশন অ্যান্ড … Read more

কেন্দ্র বাণিজ্যিক এলপিজি বরাদ্দ 50% বাড়িয়েছে, রেস্তোঁরা এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণকে অগ্রাধিকার দেওয়া হবে

কেন্দ্র বাণিজ্যিক এলপিজি বরাদ্দ 50% বাড়িয়েছে, রেস্তোঁরা এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণকে অগ্রাধিকার দেওয়া হবে

[ad_1] শনিবার কেন্দ্রীয় সরকার একটি অনুমতি দিয়েছে অতিরিক্ত 20% বরাদ্দ রাজ্য এবং কেন্দ্রশাসিত অঞ্চলগুলিতে বাণিজ্যিক তরল পেট্রোলিয়াম গ্যাস, সামগ্রিক বরাদ্দ 50% এ নিয়ে যাওয়া। মোট পরিমাণের মধ্যে, 10% বরাদ্দ দেওয়া হবে এই শর্তে যে রাজ্যগুলি পাইপযুক্ত প্রাকৃতিক গ্যাস নেটওয়ার্কের সম্প্রসারণ সহজ করার জন্য ব্যবস্থা গ্রহণ করবে। পেট্রোলিয়াম ও প্রাকৃতিক গ্যাস মন্ত্রক বলেছে যে অতিরিক্ত 20% … Read more

ম্যাজিকপিন 2026 সালে 20M সক্রিয় ব্যবহারকারীর দিকে নজর দিচ্ছে, বৃদ্ধির জন্য খাদ্য সরবরাহ: CEO | কোম্পানির খবর

ম্যাজিকপিন 2026 সালে 20M সক্রিয় ব্যবহারকারীর দিকে নজর দিচ্ছে, বৃদ্ধির জন্য খাদ্য সরবরাহ: CEO | কোম্পানির খবর

[ad_1] ম্যাজিকপিন | ছবি: কোম্পানির ওয়েবসাইট 2 মিনিট পড়া সর্বশেষ আপডেট: ফেব্রুয়ারী 14 2026 | 10:12 PM আইএস হাইপারলোকাল প্ল্যাটফর্মের সিইও এবং প্রতিষ্ঠাতা আনশু শর্মা রবিবার বলেছেন, ম্যাজিকপিনের লক্ষ্য 2026 সালে খাদ্য সরবরাহের সাথে তার সক্রিয় ব্যবহারকারীর সংখ্যা 20 মিলিয়নে উন্নীত করা। কোম্পানিটি ই-কমার্স, টিকেটিং এবং ফুড ডেলিভারি সহ বিভিন্ন বিভাগ জুড়ে গত বছর 15 … Read more

খাদ্য নিরাপত্তা আইন দরিদ্রদের ন্যায়বিচার নিশ্চিত করেছে: মন্ত্রী

খাদ্য নিরাপত্তা আইন দরিদ্রদের ন্যায়বিচার নিশ্চিত করেছে: মন্ত্রী

[ad_1] খাদ্য নিরাপত্তার ক্রমবর্ধমান গুরুত্ব তুলে ধরে, কৃষিমন্ত্রী এবং মান্ডা জেলার-ইন-চার্জ এন চালুভারায়স্বামী শুক্রবার বলেছেন যে প্রত্যেককে অবশ্যই খাদ্যের মূল্য বুঝতে হবে, পর্যবেক্ষণ করে যে ভারত খাদ্য ঘাটতির একটি পর্যায় থেকে খাদ্য রপ্তানিকারক দেশ হয়ে উঠেছে। তিনি এখানে ডঃ বিআর আম্বেদকর ভবনে জাতীয় ভোক্তা দিবস-2025 এবং খাদ্য নিরাপত্তা ও আইনী সচেতনতা কর্মসূচির উদ্বোধন করার পর … Read more